清凉一夏，清凉一下
35种手工水果冰棒，总有一种能够陪伴你渡过这个炎炎夏日。
做法简单，步骤清晰，无需专业机器也能轻松搞定。
更简单.更健康.更美味
编辑推荐
炎炎夏日，让我告诉你一种更健康、更美味、更简单的解暑方式~手工自制冰棒！
新鲜水果，无添加才健康。
手工制作，独家配方更美味。
尤品聪著的《夏日盛宴·极简手工水果冰棒》超详细做法解说，从切块、搅拌到冷冻，几个简单步骤，无冰激凌机也能轻松搞定。
作者简介
“BIN BON手工鲜果冰棒”品牌的创办人，曾担任广告设计师、出版社策划、网络社群营销总监等。2012年决定从台北回台中，那年正好发生了一连串食品安全风暴，让他意识到了健康无价，并不断思考着“还有什么东西是可以吃的？”
某天，他无意间看到了法国果酱女王对手工果酱的坚持，赫然想起自己所在的地方拥有丰富的水果种类，这正是上天所赐予我们Z自然的美味，决定转身投入钻研果酱，也因此对于各种水果的运用有了更深的了解，因而想到了对传统冰品的改良，开始积极研发各种手工鲜果冰棒。
目录
作者序
手工水果冰棒制作基础步骤
制作水果冰棒的工具
冰棒模具制冰步骤
自制冰棒~好看又好吃的关键
水果派对冰棒
西瓜猕猴桃
凤梨椰子
猕猴桃蜜橙粹
玫瑰苹果凤梨
百香芒果
覆盆美莓
茂谷香吉士
蜂蜜柠檬
黑莓人
葡萄苹果
红绿灯
柳橙胡萝卜
香柠番石榴
水果派对
梅酒苹果
粉红酒葡萄柚
酸奶&牛奶基底冰棒
蓝莓酸奶
猕猴桃酸奶
百香南瓜
苹果酸奶
黑醋栗酸奶
火龙撞奶
缤纷夏日
芒果牛奶
木瓜牛奶
香蕉牛奶
苹果舞曲
草莓迷努酷
雪糕冰棒
香蕉巧克力
伯爵大人
奶酪蔓越莓
樱花杏仁豆腐
抹茶拿铁
白巧克黑旋风
奶酒咖啡
出版社: 天地出版社; 第1版 (2018年8月1日)
- 平装: 80 页
- 正文语种: 简体中文
- 开本: 16
- ISBN: 9787545540727
- 条形码: 9787545540727
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